Как приготовить салат по-неополитански.

      200 г дичи (можно курицу или утку), 2 маринованных огурца, 1 небольшая свекла, сельдерей, по стакану нарубленной моркови и картофеля, майонез, соль и перец.

      Порежьте дичь кубиками.  Также поступите с огурцами и свеклой с сельдереем. Добавьте мелко нарубленные кубики моркови и картофеля, которые перед этим надо сварить. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, перемешайте и уложите в салатницу.